民以食為天，很多人覺得餐飲業(yè)是一種實(shí)體性的產(chǎn)業(yè)，應(yīng)該不可能搬到網(wǎng)上營(yíng)銷，那你就錯(cuò)了。其實(shí)看看很多都開始網(wǎng)上營(yíng)銷了，我們看到的KFC，麥當(dāng)勞叔叔等這些都屬于把餐飲業(yè)搬到網(wǎng)上來(lái)的。只是他們大部分還是在實(shí)體店銷售。但是他們看中的是網(wǎng)絡(luò)中龐大的顧客人群，抓住了機(jī)會(huì)。據(jù)博盈網(wǎng)絡(luò)的負(fù)責(zé)人統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在越來(lái)越多的餐飲業(yè)商家開始建立起自己的網(wǎng)上商城，參照別的例子進(jìn)行網(wǎng)上營(yíng)銷。這很顯然，餐飲業(yè)食品業(yè)這些都是可以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的。那么，怎么才能把餐飲業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)這塊得到好的發(fā)展呢？
　　我們先看看餐飲業(yè)到了網(wǎng)絡(luò)的作用。多了網(wǎng)絡(luò)渠道，也就是多了一種自助服務(wù)。我們其實(shí)可以感受到，在實(shí)體店里面，人流很多，但是站在那里點(diǎn)餐可能會(huì)有些猶豫，可能又會(huì)影響到后面顧客的點(diǎn)餐，造成一點(diǎn)不快。但是在網(wǎng)上點(diǎn)餐這一點(diǎn)上，比在實(shí)體店體驗(yàn)感要好一點(diǎn)。而且網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷其實(shí)不受時(shí)間和空間的約束，方便顧客的點(diǎn)餐服務(wù)。隨時(shí)隨地獲得站點(diǎn)服務(wù)，而且現(xiàn)在的送餐問(wèn)題還是能滿足大部分網(wǎng)民的要求，這樣的市場(chǎng)其實(shí)還有很大的發(fā)展空間。鑒于現(xiàn)在許多網(wǎng)民的網(wǎng)購(gòu)趨勢(shì)，能抓住機(jī)遇的商家都是能贏在起跑線上的大贏家。
　　說(shuō)回正題，作為餐飲業(yè)，像其他產(chǎn)業(yè)一樣，都是需要多了解客戶的需求?？梢允沁M(jìn)行各種調(diào)查調(diào)研，最終目的還是要了解顧客需求、欲望和消費(fèi)心理。所謂知己知彼，百戰(zhàn)百勝。而且在互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)信息的爆炸的時(shí)代，做一份調(diào)查其實(shí)是很容易的事情。商家切記勿做一些憑直覺去做銷售的事情。真正的選擇權(quán)還是在消費(fèi)正的身上。需要滿足他們的需求，而且建議可以做一些個(gè)性化的訂餐服務(wù)。這些是在一個(gè)產(chǎn)業(yè)里面的高質(zhì)量服務(wù)，在網(wǎng)上營(yíng)銷這里面能做好這一點(diǎn)就說(shuō)明你已經(jīng)成功了一半。
　　另一半呢？另一半在對(duì)手那里，現(xiàn)在的餐飲業(yè)也很多，但是不算飽滿，所以還是可以更快更迅速地捕捉到對(duì)手的信息，怎么才能跟好整合自己的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，做得比對(duì)手要好呢？這樣就需要你找到一個(gè)號(hào)的營(yíng)銷對(duì)策，或者跟對(duì)手進(jìn)行一些產(chǎn)業(yè)信息交流，做到雙贏。
　　當(dāng)然，你的餐飲業(yè)網(wǎng)站需要做到的一點(diǎn)就是要便于顧客的決策，一些企業(yè)信息還有服務(wù)、特色、價(jià)格等信息要給顧客一目了然的感覺。如果一個(gè)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照都要顧客在網(wǎng)站里面找來(lái)找去都找不到的話，他會(huì)選擇你的餐飲服務(wù)嗎？畢竟餐飲關(guān)乎的是健康的問(wèn)題。所以網(wǎng)站的布局設(shè)計(jì)也是很重要的。博盈網(wǎng)絡(luò)過(guò)去很多餐飲業(yè)網(wǎng)站的案例都達(dá)到了這方面的要求，作為一個(gè)餐飲產(chǎn)業(yè)，我們需要給客戶一個(gè)安心的保證，每一種服務(wù)亦然，是要主動(dòng)服務(wù)顧客，不是讓顧客自己去找服務(wù)！